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油煙凈化處理

餐館油煙處理
日期:2023.07.19 分類:油煙凈化處理 瀏覽量:327

那么做餐飲油煙該怎么處理呢?東莞科尚環(huán)保有限公司專業(yè)提供餐飲廚房油煙處理工程、廚房油煙凈化、酒店酒樓廚房油煙凈化、東莞油煙處理

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  餐館油煙怎么處理?餐飲業(yè)的廚房油煙一直是個(gè)不能忽視的問題,特別是油煙量大的餐飲店,對(duì)于油煙的處理更是必不可少的一道程序。那么做餐飲油煙該怎么處理呢?東莞科尚環(huán)保有限公司專業(yè)提供餐飲廚房油煙處理工程、廚房油煙凈化、酒店酒樓廚房油煙凈化、東莞油煙廢氣處理、東莞廚房排煙工程。

餐飲油煙處理工程

  使用抽油煙機(jī)將油煙抽排出去。這種方法在餐飲業(yè)中是最不可取的方法,如今餐飲油煙作為環(huán)境問題之一,受到的關(guān)注非常高,如果不做處理直接排放的話那將會(huì)面臨相關(guān)執(zhí)法部門下達(dá)的停業(yè)整改和罰款。

  餐館油煙處理怎么做?酒店飯店酒樓廚房的食品加工,包括煎、炒、煮、炸等工序的操作過程中,會(huì)產(chǎn)生大量的高濃度油煙,高溫狀態(tài)下的油煙凝聚物具有強(qiáng)烈的致癌、致突變作用。人們?cè)谂氤催^程中灶頭在會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,油煙通過集氣罩在風(fēng)機(jī)的吸力下由風(fēng)管排至室外,經(jīng)油煙凈化設(shè)備處理,其中大部分較大的油霧滴、油污顆粒經(jīng)過特制的S型檔板,均衡慣性碰撞分離,去除粗大油煙顆粒,進(jìn)入高壓靜電場,使通過的油霧粒子大量的吸附在集塵板上,再經(jīng)過模塊化金屬絲網(wǎng)由高電壓產(chǎn)生的臭氧進(jìn)行極強(qiáng)氧化,將所有的油煙進(jìn)一步對(duì)撞,催化、再在雙級(jí)處理的作用下強(qiáng)迫氣體徹底碳化分解,去除的剩余物質(zhì)及異味,排出凈化后的潔凈氣體。

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